mars 2020 | Joanna Törnqvist
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Joanna TörnqvistRecept & Inspiration
    • Kategorier
      • Baguetter, Sanwichar & Toast
      • Bröd
      • Bufférätter
      • Bullar
      • Burgare
      • Cupcakes
      • Dessert
      • Drycker
      • Fläskfilé
      • Frozen Cheesecake
      • Förrätter
      • Glass
      • Godis & Kondisbitar
      • Grillat
      • Grytor
      • Halloumi
      • Kakor - hårda
      • Kalkon
      • Kex
      • Kladdkakor
      • Korvrätter
      • Kyckling
      • Köttbullar & Färsbiffar
      • Köttfärs
      • Mjuka kakor
      • Muffins
      • Nudlar
      • Nötkött
      • Paj - Efterrätt
      • Paj - Mat
      • Pannacotta
      • Pannkakor & våfflor
      • Pasta
      • Piroger & Empanadas
      • Pizza
      • Potatisrätter
      • Resor
      • Saft
      • Snacks
      • Sojabacon
      • Soppa
      • Tacos, enchiladas & Quesadillas
      • Tillbehör & Såser
      • Tips
      • Trädgård & Odling
      • Tårtor
      • Vardag
      • Vego (lakto-ovo)
      • Wraps, rullar & pita
      • Äggrätter
    • Arkiv
      • april 2020
      • mars 2020
      • augusti 2019
      • juni 2019
      joannatornqvist
      joannatornqvist
      Joanna Törnqvist
      • Bloglovin
      • Instagram
      • Nouw
      Egenföretagare med stort intresse för matlagning & bakning. Älskar pasta!
      Här finner du blandade recept för vardag & festligare tillfällen. Pastarecept varvat med cupcakes! Till vardags är jag delägare i skönhetssalongen Kungsbacka Beauty Lounge där jag jobbar som Nagelterapeut.
      www.kungsbackabeautylounge.se Mitt nagelkonto på instagram följs av 59K: @joannasnails På semestern reser jag gärna till värmen tillsammans med mannen. Ju varmare desto bättre enligt mig.
      För samarbeten kontakta mig via mail: joannatornqvist@hotmail.com

      Instagram @joannatornqvist

      • Post featured

        ”Lövbiffspasta” med Pulled Beans

      • Post featured

        Mjuk fikakaka med Blåbär

      • Post featured

        Pasta med Sojabacon & Paprika

      • Post featured

        Halloumipaj med fetaost & rosmarin

      • Post featured

        Sommartårta av vit chokladkladdkaka

      • Post featured

        Halloumi- & Fetaostpaj

      • Post featured

        Bulgarisk Linssoppa

      • Post featured

        Pasta "Carbonara"

      • Post featured

        Kokospannacotta med Jordgubbar

      • Post featured

        Vår kommande resa

      • Post featured

        Det första inlägget...

      • Post featured

        Pasta med Halloumi & Mango chutney

      • Post featured

        Enkel Äppelkaka

      • Post featured

        Potatis- & broccolisoppa

      • Post featured

        Tomatpasta med paprika & lite sting

      • Post featured

        Halloumiwraps med Mangosalsa

      • Post featured

        Köttfärspaj med Soltorkade Tomater, Fetaost & Basilika

      • Post featured

        Snabb Pasta med Kycklingpålägg, Soltorkade Tomater & Timjan

      • Post featured

        Pastagratäng med Tacosmak

      • Post featured

        Grillad kyckling, Potatissallad & korv

      • Post featured

        Rostad färskpotatis med honung & parmesan

      • Post featured

        Kycklingpasta med Soltorkade Tomater & Rosmarin

      • Post featured

        Vego Kebabrulle & kebabsås

      • Post featured

        Karelsk Äppelkaka

      • Post featured

        Lövbiffspasta med örtkryddor & brandy

      • Post featured

        Krämig potatissallad med timjan

      • Post featured

        Kycklingpasta med Philadelphiaost & Sriracha

      • Post featured

        Chipotleköttbullar i Tomat- & Chilisås

      • Post featured

        Köttfärspaj med Chipotle & Oregano

      • Post featured

        Köttfärspaj med Chipotle, Timjan & Parmesan

      • Post featured

        White Chocolate chip Cookies with Cashew

      • Post featured

        Enkel Vanilj- & Nutellaglass med Hallon (utan glassmaskin)

      • Post featured

        Knäckig Rabarberpaj

      • Post featured

        Färsbiffar i Sås med Brandy, Dijonsenap & Timjan

      • Post featured

        Kycklinggryta med Kokosmjölk, Sriracha & Mango Chutney

      • Post featured

        Pasta med Skinka, Oregano & Cantadou 4 Peppar

      • Post featured

        Bavette med Chili, Spenat & Färskost

      • Post featured

        Färsbiffar med Parmesan & Örtkryddor i Paprikasås

      • Post featured

        Pastagratäng med Köttfärs & Chipotle

      • Post featured

        Currypasta med Grönsaker & Kokosmjölk

      • Post featured

        Kokos- & Limepannacotta

      • Post featured

        Kladdig Chokladkaka med Moccaglasyr

      • Post featured

        Potatissallad med Dijonsenap Gräslök & Honung

      • Post featured

        Mjuk Rabarberkaka med Banan & Kanel

      • Post featured

        Kycklinggryta med Färskost & Chipotle

      • Post featured

        Chokladtårta med Chokladmousse, Hallonmousse & Maltesers

      • Post featured

        Ljummen Potatisallad med Chipotle

      • Post featured

        Bruschetta med tomat och basilika

      • Post featured

        Fläskfilé i Whiskysås & Västerbottenostgratinerade Hasselbackspotatis

      • Post featured

        Kladdiga Cupcakes med Kokoschokladcrisp & Kola

      Mest lästa

      • ”Lövbiffspasta” med Pulled Beans (1 869)
      • Mjuk fikakaka med Blåbär (723)
      • Pasta med Sojabacon & Paprika (623)
      • Halloumipaj med fetaost & rosmarin (588)
      • Sommartårta av vit chokladkladdkaka (583)
      • Halloumi- & Fetaostpaj (509)
      • Bulgarisk Linssoppa (489)
      • Pasta "Carbonara" (472)
      • Kokospannacotta med Jordgubbar (400)
      • Vår kommande resa (397)

      Sök

      Prenumerera

      Kategorier

      • Baguetter, Sanwichar & Toast
      • Bröd
      • Bufférätter
      • Bullar
      • Burgare
      • Cupcakes
      • Dessert
      • Drycker
      • Fläskfilé
      • Frozen Cheesecake
      • Förrätter
      • Glass
      • Godis & Kondisbitar
      • Grillat
      • Grytor
      • Halloumi
      • Kakor - hårda
      • Kalkon
      • Kex
      • Kladdkakor
      • Korvrätter
      • Kyckling
      • Köttbullar & Färsbiffar
      • Köttfärs
      • Mjuka kakor
      • Muffins
      • Nudlar
      • Nötkött
      • Paj - Efterrätt
      • Paj - Mat
      • Pannacotta
      • Pannkakor & våfflor
      • Pasta
      • Piroger & Empanadas
      • Pizza
      • Potatisrätter
      • Resor
      • Saft
      • Snacks
      • Sojabacon
      • Soppa
      • Tacos, enchiladas & Quesadillas
      • Tillbehör & Såser
      • Tips
      • Trädgård & Odling
      • Tårtor
      • Vardag
      • Vego (lakto-ovo)
      • Wraps, rullar & pita
      • Äggrätter

      Arkiv

      • april 2020
      • mars 2020
      • augusti 2019
      • juni 2019

      Länkar

      • Kungsbacka Beauty Lounge

      Instagram @joannasnails

      Halloumipaj med fetaost & rosmarin

      lördag, 28 mars, 2020, 2:36 em

      Paj är ju så gott och passar verkligen när som helst. Både till vardags och på festen.
      Det senaste har jag faktiskt inte gjort så mycket paj här hemma men nu ska det bli ändring på det.
      Halloumi är nya favoritingrediensen i mat här hemma vilket kanske märks... så nu testade jag äntligen att göra paj med den också.
      Supergott alternativ istället för kyckling i paj.
      Denna kommer lagas fler gånger här hemma.



      Recept
      4-6 portioner
      1 Mindre paj
      (diameter 26 cm höjd 3 cm)

      Pajskal
      5 dl mjöl
      ½ dl vatten
      180 g smör

      Fyllning
      150 g halloumi (fontana)
      2 paprikor
      1 rödlök
      1/3 purjolök
      10 cocktailtomater
      3 vitlöksklyftor
      1 näve babyspenat
      2 tsk svartpeppar
      1 krm salt
      1 msk paprikapulver
      1 tsk sambal oelek
      2 msk tomatpuré
      1/2 grönsaksbuljongtärning
      1-2 msk finhackad rosmarin (ca 1/2 köpekruka från mataffären)
      1 msk dl rött vin (t ex matlagingsvin)
      2 1/2 dl creme fraiche (34%)
      150 g fetaost (fontana)
      2 msk olivolja till stekning

      1 uppvispat ägg till pensling av degremsorna och kanterna

      Gör så här:
      1. Lägg alla ingredienser till pajskalet i en bunke och arbeta ihop till en deg.
      2. Tryck ut degen i pajformen. Använd överflödig deg och kavla ut och skär till remsor som används över fyllningen.
      3. Strimla och hacka halloumi och grönsaker.
      4. Fräs halloumi tillsammans med paprika, rödlök, purjo, spenat och vitlök tills löken är mjuk. (Väntanmed fetaosten & tomaterna till senare)
      5. Blanda i sambal, tomatpuré, svartpeppar, salt, paprikapulver, buljongtärningen och rött vin och koka ihop i nån minut. Blanda i creme fraichen och låt puttra ihop medans du blandar väl. Ta bort från värmen.
      6. Skär fetaosten i tärningar och tomaterna i småbitar och blanda ner dem i röran.
      6. Lägg röran i pajskalet och lägg några degremsor över. Pensla degremsorna och pajkanterna med uppvispat ägg.
      7. Sätt in i ugnen på 225 grader och sänk sedan direkt värmen till 200 grader och låt pajen vara inne i 30 minuter.
      8. Låt pajen svalna och stabilisera sig något innan servering ca 10 minuter. Servera tillsammans med en sallad.

      <a href="https://www.bloglovin.com/blog/19969775/?claim=7m5qsu5d3qw">Follow my blog with Bloglovin</a>

      google497f1e4e5d8d359d.html

      • Halloumi, Paj - Mat, Vego (lakto-ovo)
      • (2)

      Gillar

      Kommentarer

      Enkel Äppelkaka

      lördag, 28 mars, 2020, 2:32 em

      När det kommer till bakning så gillar jag recept som är enkla och snabba. Som dessutom gärna innehåller saker som jag har hemma i skafferiet.
      Jag har en bit till affären och är dessutom lite dålig på att planera bakandet så om ett recept uppfyller alla dessa kriterier så är chansen allra störst att det faktiskt blir något bakat.

      Äpplena på mitt lilla äppleträd har växt nåt enormt bra i år så nu var det äntligen dags att göra nåt av dem. När mannen så sneglade på en äppelkaka tidigare i affären som han ångrade att han inte köpte till fika så tänkte att jag kunde lika gärna baka nåt med våra äpplen då.

      Hittade ett recept på lindasbakskola.se som jag modifierade lite vilket resulterade i denna goda och saftiga äppelkaka.

      Recept
      100g smör
      2 1/2 dl socker
      1 msk vaniljsocker
      3 ägg
      2 dl vetemjöl
      1 tsk bakpulver
      2 äpplen
      1 tsk Kanel
      1 msk Socker
      Florsocker till garnering

      Gör så här:
      1. Sätt ugnen på 200 grader.
      2. Smöra och bröa en springform ca 24cm.
      3. Smält smöret på högsta värme i en mellanstor kastrull. Gör inget om det blir lite brynt då det ger en god lite kolaaktig smak på kakan. Stäng av plattan.
      4. Rör ner socker och vaniljsocker och rör om.
      5. Knäck äggen och rör i ett i taget.
      6. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i kastrullen.
      7. Häll smeten i springformen och skär äpplena i skivor som du sticker ner i smeten.
      8. Strö kanel och socker över hela kakan och sätt in i ugnen i 30 min.
      9. Servera gärna med lite marsansås men kakan är även god utan som den är. Garnera med lite florsocker.

      • Mjuka kakor
      • (2)

      Gillar

      Kommentarer

      Potatis- & broccolisoppa

      lördag, 28 mars, 2020, 2:29 em

      Här hemma har höstrusket verkligen slagit till. Första höststormen är på väg in och idag ska utemöblerna packas in. Men det finns ändå nåt mysigt och lugnande över hösten tycker jag. Sommarens stress över att hinna med att vara ute så mycket som möjligtär över och man kan med gott samvete krypa upp i soffan med en kopp te.

      På hösten är det ju även lite extra gott med en värmande soppa så blir det som jag kommer dela med mig av idag.
      En soppa på potatis, broccoli, purjolök & gröna ärtor.
      Här kommer receptet. Hoppas ni gillar det!

      Recept
      4 port

      1/2 kg potatis
      1/2 purjolök
      1 gul lök
      1/2 kg broccoli (jag använde frusen)
      1 dl gröna ärtor (frusna)
      1 vitlöksklyfta
      1 L vatten
      1 grönsaksbuljongtärning
      1 msk smör + 1 tsk olivolja till stekning
      1 dl grädde
      salt
      vitpeppar

      Gör så här:
      1. Skala och skiva potatisen.
      2. Strimla purjon, hacka löken och pressa vitlöken och lägg i en gryta och stek i smöret/oljan tills purjon/löken mjuknat. De ska inte få färg.
      3. Häll i vattnet över löken och lägg i den skivade potatisen, broccolin, ärtorna och buljongtärningen. Koka i 15 minuter. Ställ av från värmen.
      4. Mixa soppan med en mixerstav och häll sedan i grädden och smaka av med salt och vitpeppar. Koka upp soppan igen.
      5. Servera som den är eller med ett gott bröd till.

      • Soppa, Potatisrätter, Vego (lakto-ovo)

      Gillar

      Kommentarer

      joannatornqvist

      • Gå till Profil
      • Gå till Startsidan
      • Gå till RSS
      • Gå till Sitemap

      Blogga på Nouw

      • Skapa konto
      • Tjäna pengar på din blogg
      • Tagga produkter med Metapic
      • Flytta din blogg till Nouw

      Bloggar

      • Allmänt
      • Annat
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Hästar & ridsport
      • Mat & recept
      • Mode
      • Personligt
      • Resor & utland
      • Sport
      • Träning & hälsa

      Nouw

      • Magazine
      • Allmänna villkor
      • Sekretesspolicy
      • Kakor
      • Kontakta oss
      • Hjälp
      • Driftinformation
      • Build: 2021-02-15 15:41