Kakor - hårda | Joanna Törnqvist
  • Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
Gå till ,[object Object]
joanna törnqvistRecept & Inspiration
    • Kategorier
      • Baguetter, Sandwichar & Toast
      • Bröd
      • Bufférätter
      • Bullar
      • Burgare
      • Cupcakes
      • Dessert
      • Drycker
      • Fläskfilé
      • Frozen Cheesecake
      • Förrätter
      • Glass
      • Godis & Kondisbitar
      • Grillat
      • Grytor
      • Halloumi
      • Kakor - hårda
      • Kalkon
      • Kex
      • Kladdkakor
      • Korvrätter
      • Kyckling
      • Köttbullar & Färsbiffar
      • Köttfärs
      • Mjuka kakor
      • Muffins
      • Nudlar
      • Nötkött
      • Paj - Efterrätt
      • Paj - Mat
      • Pannacotta
      • Pannkakor & våfflor
      • Pasta
      • Piroger & Empanadas
      • Pizza
      • Potatisrätter
      • Resor
      • Saft
      • Snacks
      • Sojabacon
      • Soppa
      • Tacos, enchiladas & Quesadillas
      • Tillbehör & Såser
      • Tips
      • Trädgård & Odling
      • Tårtor
      • Vardag
      • Veganskt
      • Vego (lakto-ovo)
      • Wraps, rullar & pita
      • Äggrätter
    • Arkiv
      • maj 2021
      • april 2021
      • april 2020
      • mars 2020
      • augusti 2019
      • juni 2019
      joannatornqvistse
      joannatornqvistse
      Joanna Törnqvist
      • Bloglovin
      • Instagram
      • Nouw

      Egenföretagare med stort intresse för matlagning & bakning. Älskar pasta!

      Här finner du blandade recept för vardag & festligare tillfällen. Pastarecept varvat med cupcakes!
      Numera vegetariska recept (lakto-ovo) men äldre recept finns kvar på bloggen med annat.
      Till vardags är jag delägare i skönhetssalongen Kungsbacka Beauty Lounge där jag jobbar som Nagelterapeut.
      På semestern reser jag gärna till värmen tillsammans med mannen. Ju varmare desto bättre enligt mig.
      För samarbeten kontakta mig via mail: joannatornqvist@hotmail.com

      Instagram @joannatornqvist.se

      Instagram joannatornqvist.seInstagram joannatornqvist.seInstagram joannatornqvist.se
      • Post featured

        Pasta med Pulled Beans

      • Post featured

        Mjuk fikakaka med Blåbär

      • Post featured

        Halloumipaj med fetaost & rosmarin

      • Post featured

        Pasta med Sojabacon & Paprika

      • Post featured

        Sommartårta av vit chokladkladdkaka

      • Post featured

        Halloumi- & Fetaostpaj

      • Post featured

        Pasta "Carbonara"

      • Post featured

        Bulgarisk Linssoppa

      • Post featured

        Kokospannacotta med Jordgubbar

      • Post featured

        Pasta med Halloumi & Mango chutney

      • Post featured

        Vår kommande resa

      • Post featured

        Det första inlägget...

      • Post featured

        Enkel Äppelkaka

      • Post featured

        Potatis- & broccolisoppa

      • Post featured

        Köttfärspaj med Soltorkade Tomater, Fetaost & Basilika

      • Post featured

        Tomatpasta med paprika & lite sting

      • Post featured

        Kycklinggryta med Kokosmjölk, Sriracha & Mango Chutney

      • Post featured

        Snabb Pasta med Kycklingpålägg, Soltorkade Tomater & Timjan

      • Post featured

        Pastagratäng med Tacosmak

      • Post featured

        Halloumiwraps med Mangosalsa

      • Post featured

        Rostad färskpotatis med honung & parmesan

      • Post featured

        Grillad kyckling, Potatissallad & korv

      • Post featured

        Kycklingpasta med Soltorkade Tomater & Rosmarin

      • Post featured

        Vego Kebabrulle & kebabsås

      • Post featured

        Köttfärspaj med Chipotle, Timjan & Parmesan

      • Post featured

        Karelsk Äppelkaka

      • Post featured

        Mjuk Rabarberkaka med Banan & Kanel

      • Post featured

        Lövbiffspasta med örtkryddor & brandy

      • Post featured

        Krämig potatissallad med timjan

      • Post featured

        Köttfärspaj med Chipotle & Oregano

      • Post featured

        Kycklingpasta med Philadelphiaost & Sriracha

      • Post featured

        White Chocolate chip Cookies with Cashew

      • Post featured

        Knäckig Rabarberpaj

      • Post featured

        Chipotleköttbullar i Tomat- & Chilisås

      • Post featured

        Färsbiffar i Sås med Brandy, Dijonsenap & Timjan

      • Post featured

        Enkel Vanilj- & Nutellaglass med Hallon (utan glassmaskin)

      • Post featured

        Pasta med Skinka, Oregano & Cantadou 4 Peppar

      • Post featured

        Pastagratäng med Köttfärs & Chipotle

      • Post featured

        Färsbiffar med Parmesan & Örtkryddor i Paprikasås

      • Post featured

        Bavette med Chili, Spenat & Färskost

      • Post featured

        Currypasta med Grönsaker & Kokosmjölk

      • Post featured

        Tacopasta med vetestrimlor

      • Post featured

        Kycklinggryta med Färskost & Chipotle

      • Post featured

        Kokos- & Limepannacotta

      • Post featured

        Potatissallad med Dijonsenap Gräslök & Honung

      • Post featured

        Enkla frallor

      • Post featured

        Kycklingpaj med Soltorkade Tomater, Timjan & Parmesan

      • Post featured

        Kladdig Chokladkaka med Moccaglasyr

      • Post featured

        Chokladtårta med Chokladmousse, Hallonmousse & Maltesers

      • Post featured

        Kycklingpasta med timjan och chipotle

      • Follow

      Mest lästa

      • Pasta med Pulled Beans (2 021)
      • Mjuk fikakaka med Blåbär (806)
      • Halloumipaj med fetaost & rosmarin (659)
      • Pasta med Sojabacon & Paprika (633)
      • Sommartårta av vit chokladkladdkaka (591)
      • Halloumi- & Fetaostpaj (571)
      • Pasta "Carbonara" (552)
      • Bulgarisk Linssoppa (498)
      • Kokospannacotta med Jordgubbar (413)
      • Pasta med Halloumi & Mango chutney (407)

      Sök

      Prenumerera

      Kategorier

      • Baguetter, Sandwichar & Toast
      • Bröd
      • Bufférätter
      • Bullar
      • Burgare
      • Cupcakes
      • Dessert
      • Drycker
      • Fläskfilé
      • Frozen Cheesecake
      • Förrätter
      • Glass
      • Godis & Kondisbitar
      • Grillat
      • Grytor
      • Halloumi
      • Kakor - hårda
      • Kalkon
      • Kex
      • Kladdkakor
      • Korvrätter
      • Kyckling
      • Köttbullar & Färsbiffar
      • Köttfärs
      • Mjuka kakor
      • Muffins
      • Nudlar
      • Nötkött
      • Paj - Efterrätt
      • Paj - Mat
      • Pannacotta
      • Pannkakor & våfflor
      • Pasta
      • Piroger & Empanadas
      • Pizza
      • Potatisrätter
      • Resor
      • Saft
      • Snacks
      • Sojabacon
      • Soppa
      • Tacos, enchiladas & Quesadillas
      • Tillbehör & Såser
      • Tips
      • Trädgård & Odling
      • Tårtor
      • Vardag
      • Veganskt
      • Vego (lakto-ovo)
      • Wraps, rullar & pita
      • Äggrätter

      Arkiv

      • maj 2021
      • april 2021
      • april 2020
      • mars 2020
      • augusti 2019
      • juni 2019

      Länkar

      • Kungsbacka Beauty Lounge

      White chocolate chip cookies med mandel & kokos

      fredag, 14 maj, 2021, 9:21 fm

      Dessa fantastiska kakorna som man kan förändra i oändlighet med nya smakkombinationer.
      Denna gången blev det en variant med vit choklad, hackad mandel & kokos. Jag hade även i lite ljus sirap för en knäckigare ton på kakan.

      Supergoda blev de förstås och svåra att låta bli att äta mer än en av.
      Vill du se fler olika sorter av den här typen av kakor så kika gärna in på kategorin "kakor-hårda".


      Recept
      ca 20 kakor

      4 dl vetemjöl
      ½ tsk bikarbonat
      ½ tsk salt
      50 hackad mandel
      150 g smör
      ½ dl råsocker strö
      3 ¼ dl strösocker
      1 msk vaniljsocker

      1 ägg

      1 äggula
      185 g hackad vit choklad
      1 msk ljus sirap

      1/2 dl kokos

      Gör så här:
      1. Smält smöret. (Bryner du smöret så får kakorna lite mer kolaton.)
      2. Rör ihop smör, råsocker och strösocker i en skål.
      3. Häll i vaniljsocker, ägget och äggulan och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt.
      4. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen i smör-och äggblandningen och rör ihop till en deg.
      5.Hacka chokladen och nötterna och blanda ner i degen.
      6. Rulla kakdegen till bollar, en vanlig stor sked per boll ungefär, på en bakplåtpappersklädd plåt. Platta till med t ex en stekspade.
      7. Grädda kakorna på 175 grader i 15 minuter, tills kanterna fått lite färg. Låt de färdiga kakorna svalna på ett galler.

      • Kakor - hårda
      • (2)

      Gillar

      Kommentarer

      Hallongrottor

      lördag, 3 april, 2021, 1:41 em

      Hallongrottor!

      Vilka underskattade kakor.

      Har nog själv varken bakat eller ätit en hallongrotta på över 10 år men nu var det så dags igen.

      Hade en flaska med hallonsylt ståendes i kylen som jag kände att jag behövde använda så den fick bli till hallongrottor.

      Skulle det nu vara så att man har någon anna sorts sylt hemma så blir det nog minst lika gott.

      Hittade ett gammalt recept i min nästan bortglömda receptbox som jag inte vet vart det kommer ifrån från början men som jag antar att jag sparat av en anledning.

      En god anledning.

      Resultatet ser ni nu här.

      Vackra blev de verkligen inte men väldigt, väldigt goda kan jag lova!


      Recept

      225g smör (kallt)

      4dl vetemjöl

      1dl potatismjöl

      1 1/4 dl socker

      2msk vaniljsocker

      1tsk bakpulver

      Hallonsylt

      Gör så här:

      1. Sätt ugnen på 200 grader.

      2.Blanda ihop alla de torra ingredienserna i en skål.

      3. Knåda smöret lite smidigt. (Jag körde det med blandaren i kitchenaiden.)

      4.Knåda samman smöret med de torra ingredienserna till en smidig deg.

      5. Rulla bollar av degen, lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck sedan ner ett finger i kulan och skapa en grop där du sedan lägger i hallonsylten.

      6. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 12-15 minuter beroende på storlek. De ska spricka lite i kanterna men inte bli bruna.

      • Kakor - hårda
      • (3)

      Gillar

      Kommentarer

      White Chocolate chip Cookies with Cashew

      lördag, 28 mars, 2020, 2:10 em

      Riktigt goda kakor till eftermiddagsfikat i solen på altanen är ju nästan ett måste. Dessa snabba kakorna svängde jag ihop medans fikagästerna var på väg och de serverades lite ljumna i solen på altanen med kall jordgubbssaft.

      Nu när solen äntligen är här hoppas jag på många goda fikastunder på altanen om vädret bara kan hålla i sig.

      Hade varit kul om ni kunde kommentera med vad ni helst vill se för recept på fika här på bloggen. Är det hårda kakor, mjuka kakor, kladdiga kakor eller mer åt bakelser och tårtor ni vill se?

      Trevlig helg på er!


      Recept
      ca 18 stora kakor eller 25 mindre

      4 ½ dl vetemjöl
      ½ tsk bikarbonat
      ½ tsk salt
      150 g smör
      ½ dl råsocker/rörsocker
      3 ¼ dl strösocker
      2 tsk vaniljsocker
      1 ägg
      1 äggula
      100 g hackad vit choklad
      100 g hackade cashewnötter (rostade & saltade)


      Gör så här:
      1. Smält smöret.
      2. Rör ihop smör, råsocker och strösocker i en skål.
      3. Häll i vaniljsocker, ägget och äggulan och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt.
      4. Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en annan skål. Tillsätt mjölblandningen i smör-och äggblandningen och rör ihop till en deg.
      5.Hacka chokladen och nötterna och blanda ner i degen.
      6. Rulla kakdegen till bollar, en vanlig stor sked per boll ungefär, på en bakplåtpappersklädd plåt. Platta till ordentligt med t ex en stekspade.
      7. Grädda kakorna på 175 grader i 15 minuter, tills kanterna fått lite färg. Låt de färdiga kakorna svalna på ett galler.


      • Kakor - hårda
      • (1)

      Gillar

      Kommentarer

      joannatornqvistse

      • Gå till Profil
      • Gå till Startsidan
      • Gå till RSS
      • Gå till Sitemap

      Blogga på Nouw

      • Skapa konto
      • Tj��na pengar på din blogg
      • Tagga produkter med Metapic
      • Flytta din blogg till Nouw

      Bloggar

      • Allmänt
      • Annat
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Hästar & ridsport
      • Mat & recept
      • Mode
      • Personligt
      • Resor & utland
      • Sport
      • Träning & hälsa

      Nouw

      • Magazine
      • Allmänna villkor
      • Sekretesspolicy
      • Kakor
      • Kontakta oss
      • Hjälp
      • Driftinformation
      • Build: 2021-07-20 03:44